蒸汽式夹层锅型号询问报价「多图」

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。蒸煮夹层锅，卤肉夹层锅在购买时一定要选择购买正规厂家有生产资质的厂家，咱用这设备就是用来盈利的，如果说设备使用过程中经常坏，设备坏事小，耽误生产事大，所以所在选择时一定要注意厂家的做工和***如何。

夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

诸城众工生产的夹层锅可作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

用途：本设备适用于制药、生物、食品、化工等行业，常用于中药提取液、果汁、精细化工溶液等蒸发,这是一种开放式的蒸发器，也可作为配料罐使用，是原始的一种设备。

特点：

a.采用夹套加热方式，可获得很高的成品浓度，设备可作90度翻转方便出料与清洗。设备内外精密抛光，符合GMP要求。

b.设备主要由半球形罐、支架、翻转装置等组成。

c.可以采用蒸汽加热、电加热、导热油加热，还可加装搅拌装置。

操作行星搅拌锅必须注意的环节食品加工的行业中，行星搅拌锅设备的使用是很常见的，它们是用于各类馅料或者是其他食品搅拌的主要设备。燃汽：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。这是一种大型的搅拌设备，能够批量的完成食品的搅拌，无任何的死角，让馅料更加细嫩柔滑。不过，在操作该搅拌锅的时候，一定要注意搅拌环节的设置。

虽然它们是一种自动化的搅拌设备，在若是搅拌的频率没有设置好，那么，这款搅拌设备所发挥出现的搅拌力度以及相应的效果都不会太好，当然，对于馅料来说，柔和细腻也就无法体现出来了。诸城众工机械生产的夹层锅可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。所以，在使用该搅拌锅进行食品搅拌和加工的时候，搅拌频率一定要设置好。

综上，我们在操作行星搅拌锅的时候，该搅拌锅的相应参数都要好好的设定一番，尤其是搅拌的频率，这是确保搅拌效果的基本条件，当然，对于操作的工作者来说，其***的技术也一定要有所保证。