即食年糕杀菌釜***在线咨询「诸城众工机械」

3、世界上***的率循环水泵，能用的电力发挥极大的***。比同样的杀菌锅降低耗电 27 ％。

4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损

坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。

公式计算法

此法是由鲍尔提出，后经美国制罐公司热工学研究组简化，用来计算简单型和转折型传热曲线上杀菌时间和F值。简化虽然会引入一些误差但影响不大。少量的工艺水快速循环，快速达到预定杀菌温度，升温前无需排气，比传统蒸汽杀菌釜节能30%。此法已经列入美国FDA的有关规定中，在美国得到普遍应用。公式法是根据罐头在杀菌过程中罐内容物温度的变化在半对数坐标纸上所绘出的加热曲线，以及杀菌结束冷却水立即进入杀菌锅进行冷却的曲线才能进行推算并找出。它的优点是可以在杀菌温度变更时算出杀菌时间，其缺点是计算繁琐、费时，还容易在计算中发生错误，又要求加热曲线必须呈有规则的简单型加热曲线或转折型加热曲线，才能求得较正确的结果。近几十年来许多学者对这种方法进行了研究，以达到既正确又简单，且应用方便的目的。随着计算机技术的应用，公式法和改良适用法一样准确，但更为快速、简洁。

列线图法

列线图法是将有关参数制成列线计算图，利用该图计算出杀菌值和杀菌时间。3、马口铁罐：铝罐及玻璃瓶制品适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。该法适用于Z=10℃，m+g=76.66℃的任何简单型加热曲线，快捷方便，但不能用于转折型加热曲线的计算。当有关数据越出线外时，也不能用此法计算。杀菌强度的定义（F）在一定的热力致死温度条件下，sha死一定浓度的微生物所需要的加热时间（分钟）Z值热力致死时间按照10倍变化时相应的温度变化（℃）TF=t×10（T－121.1）/Zt：设定的保温时间T：设定的保温温度

众工杀菌锅具有什么样的独特特点以及作用

杀菌锅可以在短时间内高温杀菌，大大缩短了传统杀菌锅的升温时间，从根本上提率。在杀菌过程的使用到的工艺水不是一次性，能多次使用，在一定程度上节约了能源，明显降低生产制作成本，加大利润。

 在杀菌时工艺水会从多个角度不断流动，防止出现杀菌死角的现象，让产品的质量有保证，可以放心使用。杀菌公式的计算及方案杀菌公式，比较常见于食品中罐头制造中，罐头热杀菌过程中杀菌的工艺条件主要是温度，时间和反压力三项因素，在罐头厂通常用“杀菌公式”的形式来表示，即把杀菌的温度，时间及所受用的反压力排列成公式的形式。杀菌是全自动模式，温度智能控制。对于那些体积比较大的产品，可以做到热穿透，杀菌效果得到保障，而且整个杀菌过程是按照原本设定的工艺步骤自动操作完成，可以防止在操作过程中出现差错。那么我们今天的文章就到这里结束了，大家喜欢的就快点继续关注我们吧，再见。

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